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ENTRÉES
ENTRÉES CHAUDES
Rien de moins que la fameuse et traditionnelle soupe Miso pour ouvrir l'appétit...2,50 EUR
Très populaire au Japon, il se compose de : • Brochette de Poulet saté citronnelle • Boulette de poulet teriyaki • Brochette de bœuf-fromage5,80 EUR
Mélange de dim-sum : • Ravioli crevette (2 pièces) • Bouchée crevette (2 pièces) • Gyoza poulet (1 pièce)5,80 EUR
5 pièces - Grosses crevettes panées et leur sauce aigre-douce6,80 EUR
5 pièces - Nems au poulet5,80 EUR
5 pièces - Gyosas au poulet5,80 EUR
6 pieces6,80 EUR
6 pieces7,80 EUR
ENTRÉES FROIDES
Assortiment de 10 tranches de poissons crus, saumon, thon et Saint-Jacques, ou uniquement saumon selon vos préférences.10,80 EUR
et sa sauce soja, wasabi, huile d’olive, piments et herbes d’Asie10,80 EUR
Bœuf grillé tranché avec salade sauce nuoc-mâm (citron vert, échalote, ciboulette, coriandre et piment)7,80 EUR
SUSHIS BAR
PLATEAUX SUSHIS
40 pièces à partager / 2 personnes • 12 makis-california
(6 thons cuits, 6 saumons) • 6 sushis (2 saumons, 2 thons, 2 crevettes) • 12 sashimis (6 saumons, 4 thons, 2 Saint-Jacques) • 6 california spring rolls au saumon, galette de riz et feuille de salade • 4 brochettes Yakitori (2 poulets, 2 boulettes de poulet) • 2 riz nature • servi avec une salade de chou et une soupe Miso
36,00 EUR
18 pièces - Assortiment de makis - california : rouleau d’algue nori séchée, avocat, riz vinaigré, crevette, saumon, thon (ou uniquement saumon) • servi avec une salade de chou et une soupe Miso14,80 EUR
16 pièces - Assortiment de makis-california (12 pièces) et sushis (3 pièces) : • rouleau d’algue nori séchée, avocat, riz vinaigré, saumon, thon • coussin de riz, saumon, thon, crevette ou tout saumon • servi avec une salade de chou et une soupe Miso14,90 EUR
12 pièces - Assortiment de sushis (3 pièces) - sashimis (9 pièces) : • coussin de riz, saumon, thon, crevette • fines tranches de saumon, thon et Saint-Jacques, ou tout saumon • riz nature • servi avec une salade de chou et une soupe Miso14,80 EUR
18 pièces • 6 makis saumon, 6 california saumon • 3 sushis (crevette, saumon, thon) • 3 brochettes (boulettes de poulet, poulet citronnelle, bœuf fromage) • servi avec une salade de chou et une soupe Miso17,90 EUR
15 pièces • 3 sashimis saumon • 6 california saumon + 3 sushis (crevette, saumon, thon) • 3 brochettes (boulettes de poulet, poulet citronnelle, bœuf fromage) • servi avec une salade de chou et une soupe Miso17,90 EUR
15 pièces • 6 california saumon • 6 sushis (2 crevettes, 2 saumons, 2 thons) • 3 brochettes (boulettes de poulet, poulet citronnelle, bœuf fromage) • servi avec une salade de chou et une soupe Miso17,90 EUR
18 pièces • 15 sashimis (9 pièces saumon, 4 thons, 2 Saint-Jacques) • 3 brochettes (boulettes de poulet, poulet citronnelle, bœuf fromage) • riz vinaigré • servi avec une salade de chou et une soupe Miso17,90 EUR
6 pièces • 2 boulettes de poulet • 2 brochettes de poulet citronnelle • 2 brochettes bœuf fromage • servi avec un riz nature • servi avec une salade de chou et une soupe Miso14,90 EUR
CHIRASHIS
Bol de riz et sashimi de saumon