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ENTRÉES
ENTRÉES CHAUDES
Rien de moins que la fameuse et traditionnelle soupe Miso pour ouvrir l'appétit...2,50 EUR
Très populaire au Japon, il se compose de : • Brochette de Poulet saté citronnelle • Boulette de poulet teriyaki • Brochette de bœuf-fromage5,80 EUR
Mélange de dim-sum : • Ravioli crevette (2 pièces) • Bouchée crevette (2 pièces) • Gyoza poulet (1 pièce)5,80 EUR
5 pièces - Grosses crevettes panées et leur sauce aigre-douce6,80 EUR
5 pièces - Nems au poulet5,80 EUR
5 pièces - Gyosas au poulet5,80 EUR
6 pieces6,80 EUR
6 pieces7,80 EUR
ENTRÉES FROIDES
Assortiment de 10 tranches de poissons crus, saumon, thon et Saint-Jacques, ou uniquement saumon selon vos préférences.10,80 EUR
et sa sauce soja, wasabi, huile d’olive, piments et herbes d’Asie10,80 EUR
Bœuf grillé tranché avec salade sauce nuoc-mâm (citron vert, échalote, ciboulette, coriandre et piment)7,80 EUR
SUSHIS BAR
PLATEAUX SUSHIS
40 pièces à partager / 2 personnes • 12 makis-california
(6 thons cuits, 6 saumons) • 6 sushis (2 saumons, 2 thons, 2 crevettes) • 12 sashimis (6 saumons, 4 thons, 2 Saint-Jacques) • 6 california spring rolls au saumon, galette de riz et feuille de salade • 4 brochettes Yakitori (2 poulets, 2 boulettes de poulet) • 2 riz nature • servi avec une salade de chou et une soupe Miso
36,00 EUR
18 pièces - Assortiment de makis - california : rouleau d’algue nori séchée, avocat, riz vinaigré, crevette, saumon, thon (ou uniquement saumon) • servi avec une salade de chou et une soupe Miso14,80 EUR
10 pièces - Assortiment de sushis : coussin de riz, saumon, thon, crevette, Saint-Jacques, œuf de saumon (ou uniquement saumon) • servi avec une salade de chou et une soupe Miso16,90 EUR
16 pièces - Assortiment de makis-california (12 pièces) et sushis (3 pièces) : • rouleau d’algue nori séchée, avocat, riz vinaigré, saumon, thon • coussin de riz, saumon, thon, crevette ou tout saumon • servi avec une salade de chou et une soupe Miso14,90 EUR
12 pièces - Assortiment de sushis (3 pièces) - sashimis (9 pièces) : • coussin de riz, saumon, thon, crevette • fines tranches de saumon, thon et Saint-Jacques, ou tout saumon • riz nature • servi avec une salade de chou et une soupe Miso14,80 EUR
18 pièces • 6 makis saumon, 6 california saumon • 3 sushis (crevette, saumon, thon) • 3 brochettes (boulettes de poulet, poulet citronnelle, bœuf fromage) • servi avec une salade de chou et une soupe Miso17,90 EUR
15 pièces • 3 sashimis saumon • 6 california saumon + 3 sushis (crevette, saumon, thon) • 3 brochettes (boulettes de poulet, poulet citronnelle, bœuf fromage) • servi avec une salade de chou et une soupe Miso17,90 EUR
15 pièces • 6 california saumon • 6 sushis (2 crevettes, 2 saumons, 2 thons) • 3 brochettes (boulettes de poulet, poulet citronnelle, bœuf fromage) • servi avec une salade de chou et une soupe Miso17,90 EUR
18 pièces • 15 sashimis (9 pièces saumon, 4 thons, 2 Saint-Jacques) • 3 brochettes (boulettes de poulet, poulet citronnelle, bœuf fromage) • riz vinaigré • servi avec une salade de chou et une soupe Miso17,90 EUR
6 pièces • 2 boulettes de poulet • 2 brochettes de poulet citronnelle • 2 brochettes bœuf fromage • servi avec un riz nature • servi avec une salade de chou et une soupe Miso14,90 EUR
CHIRASHIS
Bol de riz et sashimi de saumon14,90 EUR
Bol de riz et sashimi de thon16,50 EUR
Bol de riz et assortiment de sashimi thon, saumon et Saint-Jacques16,50 EUR
Bol de riz et sashimi de thon et saumon15,50 EUR
Bol de riz et sashimi de saumon et de thon, ciboulette, échalottes, soja, huile d'olive, huile de sésame et wasabi.16,80 EUR
Bol de riz et tartare saumon et avocat15,50 EUR
BROCHETTES
2 pièces5,20 EUR
2 pièces4,80 EUR
2 pièces4,20 EUR
2 pièces4,20 EUR
2 pièces5,10 EUR
MAKIS
6 pièces • Avocat3,80 EUR
6 pièces • Concombre3,80 EUR
6 pièces • Saumon4,20 EUR
6 pièces • Fromage, Avocat4,50 EUR
6 pièces • Thon5,10 EUR
6 pièces • Thon cuit3,90 EUR
CALIFORNIAS
8 pièces • Saumon, Avocat5,90 EUR
8 pièces • Thon cuit, Avocat5,90 EUR
8 pièces • Saumon, Fromage5,90 EUR
8 pièces • Avocat, Fromage5,90 EUR
8 pièces • Concombre, Fromage5,90 EUR
8 pièces • Tempura Crevette6,80 EUR
8 pièces • Concombre, Fromage6,80 EUR
8 pièces • Saumon, avocat6,80 EUR
8 pieces6,20 EUR
8 pieces6,20 EUR
SUSHIS
2 pièces • Saumon3,90 EUR
2 pièces • Thon4,50 EUR
2 pièces • Saumon, Fromage4,50 EUR
2 pièces • Œuf de Saumon5,90 EUR
2 pièces • Crevettes4,50 EUR
ACCOMPAGNEMENTS
Riz cantonais au crevette4,90 EUR
9,80 EUR
9,80 EUR
9,80 EUR
grand bol13,90 EUR
POKES FROIDS
saumon, riz, choux rouge, avocat, edamame, tomate cerise, ananas, ciboulette.12,00 EUR
thon, saumon, riz, choux rouge, avocat, edamame, tomate cerise, ananas, ciboulette. 14,00 EUR
thon , riz, choux rouge, avocat, edamame, tomate cerise, gingembre.13,00 EUR
riz, edamame, avocat, choux rouge, tomata cerise, concombre, wakame.